Quest'anno, per San Valentino, vi invitiamo a vivere un'esperienza che va ben oltre la semplice cena: un viaggio nei sapori, nelle emozioni, nella bellezza di questo territorio che sa ancora custodire autenticità e meraviglia.

Per questa giornata speciale, abbiamo pensato che ogni coppia dovesse sentirsi libera di scegliere la propria strada. Potrete comporre il vostro percorso a pranzo scegliendo dalla carta, oppure lasciarvi guidare dal menu pensato appositamente per l'occasione a cena. Perché l'amore non segue schemi prestabiliti, e nemmeno la vostra esperienza da noi dovrebbe farlo.

Menu
San Valentino

Benvenuto dello chef

ANTIPASTI
Pastinaca, topinambur, zenzero e yogurt

Club sandwich di cappasanta,
midollo alla brace e caviale

PRIMO
Pappardelle, ragù di agnello
sambucano e pecorino

SECONDO
Coscia di coniglio arrosto,
purè affumicato e biete

DOLCE
Predessert
Mosto, pere e ricotta
Piccola pasticceria

100 euro a persona bevande escluse

Per informazioni e prenotazioni 3662549251 gourmet@iduebuoi.it